Clase de introducción al vino
Nuestra clase de introducción al vino y la cata se llevará el martes 9 de abril de 2024 . La sesión dura 2:00 horas y se catan 4 vinos. Está dirigida a principiantes y tocamos todos los aspectos báscios del...
Los vinos de Chivite en Isolina
La celebración del regreso de la bodega Chivite se hizo con un almuerzo en Isolina. Esta bodega navarra representa la mejor cara de la zona y muestra en su portafolio los vinos típicos de esta región que destaca por sus...
Clase de vinos rosados españoles
Nuestra cuarta clase del Curso de Vino Español tendrá como tema a los vinos rosados. Cataremos 5 vinos de diversos estilos y regiones acompañados por tapas especialmente preparadas para esta ocasión y recibirán información relevante y material de apoyo. El...
Clase de introducción al pisco
El jueves 29 de octubre de 2020 dictaremos una clase de introducción al mundo del pisco. Los inscritos recibirán 4 piscos en botella de 187ml. La modalidad será virtual y nos reuniremos a través de la plataforma Zoom desde las 8:00...
Cata de quesos y vinos italianos
En julio de 2019 empezamos nuestras catas de quesos y vinos peruanos con productos artesanales. El éxito y buena aceptación nos decidió a desarrollar un ciclo que continuamos con Francia y que ahora nos lleva a Italia. Haremos una selección de...
Comida con vinos de Viña Koyle
El próximo miércoles 16 de octubre, a las 20:30 horas, el restaurant Isidro Bistró Limeño del Hotel Hyatt Centric desplegará lo mejor de su gastronomía para la Cena Maridaje de la viña Koyle, fundada el año 2006 por la tradicional...
Curso de vino italiano. Sesión 3: Véneto
El jueves 29 de abril será la segunda clase de nuestro curso de vino italianos. Estará dedicada a la región del Véneto. Vía Zoom, de 8:00 a 10:00 pm. Cataremos 4 vinos (en muestras de 100ml) que hemos seleccionado especialmente...
Curaka Pale Ale
Catador: Roberto ViacavaDe espuma compacta y color ambarino, esta Curaka presenta aromas melosos que se combinan armoniosamente con agradables notas tostadas, cítricas y herbales. El lúpulo aporta toques frutales y un definido amargor. Suave carbonatación y prolongado final que nos deja...
El viñedo Adrianna, terruño singular de Catena Zapata
La bodega Catena Zapata presentó su colección de vinos de alta gama pertenecientes a su viñedo Adrianna. Se hizo a través de una cata virtual con Laura Catena que estuvo en contacto con un grupo de especialistas que pudieron probar...
Comida con vinos de Trivento
Las cenas maridaje en el Hotel Country ya son una tradición. Esta vez se presentan los vinos de la argentina Trivento con dos novedades: Golden Reserve Cabernet Franc y Enternamente Juntos.Fecha: Viernes 29 de setiembre del 2017 Hora: bienvenida 21:00 y...
