Chubut: destino enológico por descubrir

El nombre legendario de la Patagonia atrae por lo exótico. Por la promesa de un paraíso por desentrañar. Y no decepciona. Hace décadas estuve en Bariloche en un viaje con amigos y en el 2012 pude visitar bodegas en en...

Curso de vinos del mundo

Nuestro nuevo curso será de los otros vinos del mundo. Ya hemos dictado curso de vinos de España, Italia y Francia y hemos catado vinos chilenos y argentinos. Esta vez haremos un recorrido por todo el resto de países productores...

Curso de introducción al vino y la cata

Nuestro curso de introducción al vino y la cata se llevará a cabo  los días 18 y 19 de mayo de 2022. Son 2 sesiones de 2:00 horas cada una en modalidad virtual (Zoom). Resolveremos esas preguntas que siempre quisiste hacer...

Solo para catadores

Por Carlos de PiérolaEl gran cuentista peruano, Julio Ramón Ribeyro, disfrutaba de la soledad y el silencio y se solazaba en su timidez. Este perfil lo podría haber acercado a la austeridad y, en el extremo, al ascetismo. Sin embargo...

Cursos y catas programados

Barricas.com se fundó en 1999 y desde entonces se dedica a la difusión de la cultura del vino a través de su portal de internet, libros, eventos, catas y cursos. Tenemos listo el cronograma de actividades de mayo a julio. Incluye:...

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