Clase de introducción al vino

Nuestra  próxima Clase de Introducción al Vino y la cata se llevará a cabo el miércoles 9 de abril de 2025. Será una sesión presencial de 2 horas. Resolveremos esas preguntas que siempre quisiste hacer y te abriremos la puerta al fascinante mundo del vino. El enfoque está en derribar los falsos mitos del vino y lograr que el alumno se divierta y quede con ganas de seguir aprendiendo y explorando.

El curso será dictado por Carlos de Piérola, director de Barricas.com. Carlos se dedica a la difusión de la cultura del vino desde 1999 a través de artículos, cursos, catas, eventos y libros. Participa como juez en concursos internacionales de vinos y destilados.

Temario

¿Qué es el vino? ¿Qué hace que un vino sea bueno o excelente? Cómo se hace el vino. Variedades de uvas. Tipos de vino. Principales regiones  Conceptos básicos de cata. Funciones del sommelier y el enólogo. Temperaturas de servicio. Variedades de uvas tintas. Corchos, botellas, decantadores. Cómo leer una etiqueta. Y resolveremos todas sus preguntas y dudas.

Cata de 4 vinos.

¿Dónde? En Av. del Ejército763, Miraflores. de 7:30 a 9:30 pm

¿Cuándo? Miércoles, 9 de abril de 2025

¿Cuál es el precio? S/195 (incluyendo la cata de 4 vinos). Si se inscriben 2 personas: S/360 ; 3 personas S/495

Inscripción

– Consultar por opciones con tarjeta de crédito

– Enviar la constancia al whatsapp 936040897 o  carlosdepierola@gmail.com , indicando DNI y teléfono de contacto.