El vino peruano que se criaba a 4,100 msnm
Puerta de la cava en Casapalca
Puerta de la cava en Casapalca
Barricas.com se fundó en 1999 y desde entonces se dedica a la difusión de la cultura del vino a través de su portal de internet, libros, eventos, catas y cursos. Tenemos listo el cronograma de actividades de mayo a julio. Incluye:...
Para empezar el 2025 hemos programado un ciclo de cata dedicado a probar vinos de alta calidad de algunas de las principales regiones y estilos de España. Programa 7-ene: Clase virtual de vinos españoles: sesión preliminar de nuestro ciclo «Descorchando España». Por zoom...
El Perú logró muy buenos resultados en la edición 26 de Spirits Selection que se llevó a cabo en Renhuai, provincia de Ghizou (China). Sumó 20 medallas de las cuales 16 fueron piscos, 1 whiskey, 1 ron y 1 licor...
Nuestra clase de introducción al vino y la cata se llevará el martes 9 de abril de 2024 . La sesión dura 2:00 horas y se catan 4 vinos. Está dirigida a principiantes y tocamos todos los aspectos báscios del...
El nombre legendario de la Patagonia atrae por lo exótico. Por la promesa de un paraíso por desentrañar. Y no decepciona. Hace décadas estuve en Bariloche en un viaje con amigos y en el 2012 pude visitar bodegas en en...
Los beneficios que los bebedores moderados obtienen del vino han dejado de ser una especulación o mito. La ancestral dieta mediterránea en la que predomina el aceite de oliva, el ajo, el pescado, las verduras y el vino constituye el...
Flor nació el 6 de Agosto de 1981 en la Ciudad de Lobos, Provincia de Buenos Aires - Argentina. Comienzos y estudios Empezó estudiando cocina y panadería y se graduó en el año 2002. Continuó con una Tecnicatura en Protocolo y...