El nombre legendario de la Patagonia atrae por lo exótico. Por la promesa de un paraíso por desentrañar. Y no decepciona. Hace décadas estuve en Bariloche en un viaje con amigos y en el 2012 pude visitar bodegas en en...
Nuestro nuevo curso será de los otros vinos del mundo. Ya hemos dictado curso de vinos de España, Italia y Francia y hemos catado vinos chilenos y argentinos. Esta vez haremos un recorrido por todo el resto de países productores...
Crónica de un recorrido por bodegas de distintas subregiones mendocinas.
Nuestro curso de introducción al vino y la cata se llevará a cabo los días 18 y 19 de mayo de 2022. Son 2 sesiones de 2:00 horas cada una en modalidad virtual (Zoom). Resolveremos esas preguntas que siempre quisiste hacer...
Por Carlos de PiérolaEl gran cuentista peruano, Julio Ramón Ribeyro, disfrutaba de la soledad y el silencio y se solazaba en su timidez. Este perfil lo podría haber acercado a la austeridad y, en el extremo, al ascetismo. Sin embargo...
Barricas.com se fundó en 1999 y desde entonces se dedica a la difusión de la cultura del vino a través de su portal de internet, libros, eventos, catas y cursos. Tenemos listo el cronograma de actividades de mayo a julio. Incluye:...
Flor nació el 6 de Agosto de 1981 en la Ciudad de Lobos, Provincia de Buenos Aires - Argentina. Comienzos y estudios Empezó estudiando cocina y panadería y se graduó en el año 2002. Continuó con una Tecnicatura en Protocolo y...
