Programa de cursos y catas 2025
PROGRAMACIÓN 2025
Este es el cronograma de cursos y catas vigentes de 2025. Las actividades están organizadas y dirigidas por Carlos de Piérola.
ENERO
7-ene: Clase virtual de vinos españoles: sesión preliminar de nuestro ciclo «Descorchando España». Por zoom de 8:00 a 9:30 p.m. S/50 (gratis para los inscritos en alguna sesión virtual)
15-ene: Garnachas de España: en esta primera sesión de «Descorchando España» cataremos vinos de la uva garnacha procedentes de distitnas denominacines de origen como Navarra, Calatayud, Campo de Borja, etc US$70
28-ene: Vinos de la D.O. Toro : junto a Rioja y Ribera del Duero, la región de Toro es una de las grandes exponenetes de la uuva tempranillo (llamada allí tinta de Toro). US$80
FEBRERO
25-feb: Monastrell : una variedad típicamente mediterránea. Vinos sabrosos, con buen volumen en la boca, tanino presente pero con un final redodndo.. US$70
MARZO
25-mar: Vinos de Pago: son los vinos que, en términos reglamentarios,están en el ápice superior de la pirámide de calida den España. Probaremos y comprobaremos. US$80
ABRIL
9-abr: Cata de vinos peruanos: cataremos dos vinos de altura: Apu Syrah de Apu Winery (Curahuasi, Apurímac), Wayocari de Viñedos del Inca (Valle del Urubamba, Cusco) y otros vinos peruanos seleccionados.
Precio S/215 ; S/195 (preventa hasta el 31-mar)
16-abr Día Mundial del Malbec: cataremos de Malbecs de 5 regiones de Argentina: Salta, San Juan, Luján de Cuyo, Valle de Uco y Patagonia
Bar Olé (Pancho Fierro 109, San Isidro) 7:45 pm Precio S/215
28-abr Cata de Bonarda Single Vineyards «El Enemigo»: una nueva línea con 4 Bonardas de viñedos únicos (El Mirador, La Esperanza, Los Paraísos, El Barranco ). Y, como siempre, algunas sorpresas. Bar Olé (Pancho Fierro 109, San Isidro) 7:45 pm S/215 (S/195 hasta 21-abr)
MAYO
6-mayo Cata de Torrontés como parte de nuestro ciclo «Vino blanco todo el año» cataremos vinos con la variedad Torrontés. Es una cepa aromática oriunda de Argentina que ha empezado a mostrar su mejor cara en los últimos años. Probaremos unos torrontés sorprendentes. Bar Olé (Pancho Fierro 109, San Isidro) 7:45 pm S/215 (S/195 hasta 29-abr)
JUNIO
3-junio Cata de Viognier como parte de nuestro ciclo «Vino blanco todo el año» cataremos vinos con la variedad Viognier. Es una cepa oriunda del valle del Ródano en Francia. Australia ha impulsado esta uva, en especial la bodeg aYalumba. Se le encuentra en diversas zonas del sur francés y también hay algunos buenos ejemplos en Chile y Argentina. Acompañamos con un piqueo. Bar Olé (Pancho Fierro 109, San Isidro) 7:45 pm S/215 (S/195 hasta 20-mayo)
JULIO
8-julio Cata de Chenin Blanc como parte de nuestro ciclo «Vino blanco todo el año» cataremos vinos con la variedad Chenin Blanc. Es una cepa típica del valle del Loira en Francia. En Sudáfrica está muy difundida. Acompañamos con un piqueo. Bar Olé (Pancho Fierro 109, San Isidro) 7:45 pm S/215 (S/195 hasta 20-mayo)
Inscripciones
– Enviar la constancia al whatsapp 936040897 o carlosdepierola@gmail.com , indicando DNI y teléfono de contacto.
Deja una respuesta