Programa de cursos y catas 2025

PROGRAMACIÓN 2025

Este es el cronograma de cursos y catas vigentes de 2025. Las actividades están organizadas y dirigidas por Carlos de Piérola.

ENERO

7-ene: Clase virtual de vinos españoles: sesión preliminar de nuestro ciclo «Descorchando España».  Por zoom de 8:00 a 9:30  p.m. S/50 (gratis para los inscritos en alguna sesipón virtual)

15-ene: Garnachas de España: en esta primera sesión de «Descorchando España» cataremos vinos de la uva garnacha procedentes de distitnas denominacines de origen como Navarra, Calatayud, Campo de Borja, etc US$70

FEBRERO

28-ene: Vinos de la D.O. Toro : junto a Rioja y Ribera del Duero, la región de Toro es una de las grandes exponenetes de la uuva tempranillo (llamada allí tinta de Toro). US$80

11-feb: Espumosos españoles: Cava , Corpinnat, Conca del Riu Anoia y algún otro, Probaremos y compararemos estos vinos espumosos hechos con el método tracidional (el mismo que Champagne) US$80

MARZO

25-feb: Monastrell : una variedad típicamente mediterránea. Vinos sabrosos, con buen volumen en la boca y final redodndo.. US$70

11-mar: Blancos de Rioja: se relaciona a la DOCa Rioja con los vinos tintos. Con toda razón. Pero hay un mundo por descubir en sus vinos blancos que, en muchos casos, pasan por barricas . US$70

25-mar: Vinos de Pago: son los vinos que, en términos reglamentarios,están en el ápice superior de la pirámide de calida den España. Probaremos y comprobaremos. . US$80

SETIEMBRE

10-sep: Clase virtual de vinos italianos: la primera sesión de nuestro ciclo «Descorchando Italia».  Por zoom de 8:00 a 9:30  p.m. S/50

17-sep: Grandes blancos de Italia: la primera sesión de nuestro ciclo «Descorchando Italia». US$70

24-sep: Clase de introducción al vino: dirigido a principiantes. Una sesión con todo lo básico del vino. Cata de 4 vinos (2 tintos y 2 blancos). Como siempre: buen pan, agua y piqueos. Av. Arequipa 4545, Miraflores 7:30 a 9:30 S/195 Más detalles acá

OCTUBRE

1-oct: Montalcino : como parte del ciclo «Descorchado Italia» cataremos algunas etiquetas de los famosos Brunello di Montalcino y de sus hermanos Rosso di Montalcino, ambos hechos al 100% con la uva sangiovese. US$80

7-oct: Cata de Riesling: dentro de nuestro ciclo “Vino blanco todo el año” hemos escogido la uva blanca más famosas de Alemania. Probaremos vinos de Alemania y Alsacia.  Acompañaremos con piqueos. S/250. Precio de preventa S/225 hasta el 23-set Bar Olé 7:45 p.m.

15-oct: Las 3 B del Piamonte (Barolo, Barbaresco y Barbera). Como parte del ciclo «Descorchado Italia» probaremos los famosos vinos hechos con la uva nebbiolo y también vinos de la variedad Barbera la más plantada en esta región. US$80

NOVIEMBRE

6-nov: Amarone & cía : como parte del ciclo «Descorchado Italia» probaremos algunos ejemplares del famoso vino seco de uvas pasificadas. También otros vinos similares y afines. US$80

26-nov: Grandes de Toscana  : algún Chianti Classico, un Vino Nobile di Montepulciano. También de Bolgheri y la Maremma. Algunos con sangiovese y otros con uvas internacionales . US$80

27-nov: Clase de introducción al vino: dirigida a principiantes. Una sesión con todo lo básico del vino. Cata de 4 vinos (2 tintos y 2 blancos). Como siempre: buen pan, agua y piqueos. Av. Arequipa 4545, Miraflores 7:30 a 9:30 S/195 Más detalles acá

DICIEMBRE

17-dic: Franciacorta & cía : para brindar por el fin de año con los grandes espumosos italianos al estilo de Champagne. Principalmente los de Franciacorta. US$80

Inscripciones

-Plin o yape 936040897

– Consultar por opciones con tarjeta de crédito

– Enviar la constancia al whatsapp 936040897 o  carlosdepierola@gmail.com , indicando DNI y teléfono de contacto.