El próximo miércoles 16 de octubre, a las 20:30 horas, el restaurant Isidro Bistró Limeño del Hotel Hyatt Centric desplegará lo mejor de su gastronomía para la Cena Maridaje de la viña Koyle, fundada el año 2006 por la tradicional...
Nuestra cuarta clase del Curso de Vino Español tendrá como tema a los vinos rosados. Cataremos 5 vinos de diversos estilos y regiones acompañados por tapas especialmente preparadas para esta ocasión y recibirán información relevante y material de apoyo. El...
La celebración del regreso de la bodega Chivite se hizo con un almuerzo en Isolina. Esta bodega navarra representa la mejor cara de la zona y muestra en su portafolio los vinos típicos de esta región que destaca por sus...
Barricas.com se fundó en 1999 y desde entonces se dedica a la difusión de la cultura del vino a traves de su portal de internet, libros, eventos, catas y cursos. Tenemos listo el cronograma de actividades de mayo a julio. Incluye:...
Carlos de Piérola Después de permanentes sesiones de cata los sentidos se exacerban y están atentos a todo, más allá del vino. - Desde la cocina llega un olor y pienso que es un malbec joven pero no, es el yogur de...
Marqués de Casa Concha, Marqués de Murrieta, Manso de Velasco, Conde de Superunda son vinos hechos fuera del Perú pero sus nombres que tienen una gran vinculación con nuestro país. Durante la Colonia, la corona española otorgó nuevos títulos nobiliarios a...
Nuestro primer programa anual ha sido Curso de Vino Español que consta de 14 sesiones en las que cubriremos la enografía española, poniendo énfasis en las principales zonas, pero sin dejar de mencionar las menos conocidas y emergentes. Llevamos catados...
Barricas.com se fundó en 1999 y desde entonces se dedica a la difusión de la cultura del vino a traves de su portal de internet, libros, eventos, catas y cursos. Tenemos listo el cronograma de actividades de setiembre a diciembre de...
El jueves 29 de abril será la segunda clase de nuestro curso de vino italianos. Estará dedicada a la región del Véneto. Vía Zoom, de 8:00 a 10:00 pm. Cataremos 4 vinos (en muestras de 100ml) que hemos seleccionado especialmente...
Humberto del Solar emigró a California hace 13 años con su esposa Verónica y dos hijos chicos para hacerse cargo de un rancho de caballos de paso, una tradición familiar que convirtió en una forma de vida. Desde hace un tiempo...
