Segunda versión de las Jornadas Enológicas del IDVIP

Por Carlos de PiérolaEl Cava es un vino espumosos elaborado con el Método Tradicional quenació como una emulación del Champagne.... Leer más

¿Con qué vinos acompañar este plato? El mayor reto es contrarrestar la fuerza de la salsa de aceitunas para lo... Leer más

Paz nació en San Carlos de Bariloche el 30 de Agosto de 1978. Estudió Letras en la UBA y para... Leer más

La bodega Catena Zapata presentó su colección de vinos de alta gama pertenecientes a su viñedo Adrianna. Se hizo a... Leer más

La propuesta de Rodrigo Conroy de la mano del cocinero alicantino Nazario Cano consiste en recrear la experiencia de un... Leer más

Catador: Roberto Viacava ¿Aburrido de tanta lager o pils? Bueno, aquí una adecuada alternativa, de buen sabor y mínima complejidad. Tengo... Leer más

En el Perú de hoy tenemos cada vez más opciones. Podemos disfrutar de cientos de vinos importados y unos cuantos... Leer más

Jorge Llanos es biólogo especializado en la producción de quesos y en vinos. Ha formado a casi todos los profesionales... Leer más

Nació en Lima en 1980. Estudió en el Instituto del Vino y del Pisco de la Universidad San Martín de... Leer más

Catador: Roberto ViacavaDirecta y plena de sabores y aromas tostados. Nos entusiasma desde la partida su atractivo color café y una... Leer más