Descripción
Elaborado con uvas Tempranillo seleccionadas de nuestros propios viñedos; la fermentación se realizó a temperatura controlada y crianza en barrica de roble americano por doce meses, una vez embotellado pasa en estiba seis meses a temperatura controlada.
Notas de cata de la bodega
A la vista es de color rojo cereza y tonos intensos, como las cerezas maduras. En Boca; es muy bien equilibrado, con tonos a fruta, vainilla, propios de su crianza en barricas.
Ganador de la Gran Medalla de ORO en el Expo Vino 2005.
Acompaña platos en base a carnes rojas, pastas, quesos de sabores intensos, además de ser un acompañante perfecto en toda buena conversación.
Temperatura de servicio recomendada de 16ºC a 18ºC
Se recomienda descorchar 40 minutos antes del servicio, con la finalidad de darle oportunidad a que el vino se exprese, se expanda y logre su mejor performance.