Cata de vinos del Levante y Baleares

Cata de vinos del Levante y Baleares

Altos del Cuadrado VVV 2005, Bodegas y Viñedos del Mediterráneo – D.O. Jumilla (Monastrell 85%, Petit Verdot 15%): Una nariz frutal, con sensaciones lácticas y especiadas. En la boca de de paso ligero, pero mordaz y con buena acidez. Una buena persistencia. PVP aproximado: S/. 96. (88 puntos)

 

 

Casa de la Ermita Reserva 2003 – Casa de la Ermita – D.O. Jumilla (Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon): Nariz en la que predominan los tostados. Detectamos cierta mineralidad y un especiado dulzón. En la boca tiene algo de frescura, toques de especias (clavo de olor) y vainilla. Muy buena evolución. PVP: S/. 119 (88 puntos)

 

 

Mira Salinas 2004 – D.O Yecla (Monastrell 70%, Cabernet Sauvignon 20%, Garnacha Tintorera 10%) Una bomba de potencia y fruta. Es cálido, sabroso, con gran amplitud en la boca. Un vino extremo (tiene 15.5% de alcohol) que no te deja indiferente. PVP: S/. 161 (90 puntos)

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