Cursos y catas de setiembre 2019

Nuestro programa para setiembre de 2019 incluye: Curso Básico de Vino y Cata, Curso de Vinos Españoles (Clase 11: sesión extraordinaria. Panorama del vino español. Cata de 6 vinos), Cata de quesos franceses y vinos franceses, Ciclo Barricas en el Bar (3 catas con maridaje de Syrah, Cabernet Franc y Single Malt Whisky)

Ciclo: Barricas en el Bar

En julio empezamos nuestro ciclo “Barricas en el Bar“. Catas temáticas organizadas por Barricas.com en el Bar Olé de San Isidro.

3 de setiembre: cata a ciegas de Syrah Probaremos 3 vinos de esta variedad procedentes de distintas regiones. Acompañaremos con piqueos especiales. (S/150)

10 de setiembre: cata a ciegas de Cabernet Franc . Probaremos 3 vinos de esta variedad procedentes de distintas regiones. Acompañaremos con piqueos especiales. (S/150)

17 de setiembre: cata de Single Malt Whisky . Cataremos 3 Single Malt y los acompañaremos con un menú degustación preparado a la medida. S/250

Inscripciones: 995224864 o info@barricas.com Más detalles

Curso básico de vino y cata 

16 y 18 de setiembre de 2019.  Dirigido a principiantes. Dos sesiones de 2 horas cada una. (de 7:00 a 9:00 pm). Se catarán 8 vinos en total.  Precio: S/ 210 (por 2 personas S/390). (Lugar:  Av. Angamos 651 Of. 901 – Miraflores) info@barricas.com Todo el detalle en este enlace(Este curso se dicta todos los meses. En setiembre será los días 16 y 18)

Curso de Vino Español. Clase 11

Sesión Extraordinaria: 4 de setiembre de 2019 .

Nuestra clase 11 del Curso de Vino Español será una sesión extraordinaria en la que resumiremos lo avanzado hasta el momento y daremos un adelanto de las 8 clases restantes. Una buena oportunidad para hacer un repaso a quienes ha ido a clases, pero también para los que no, ya que se pueden enganchar y continuar lo que queda del curso: historia, zonas, denominaciones de origen, variedades, climas, cultura, gastronomía.
Cataremos 6 vinos de excelente calidad de distintas regiones y estilos. Acompañaremos con tapas.
Precio S/150 . Recibirán información relevante y material de apoyo.

El Curso de Vino Español consta de clases mensuales en las que iremos cubriendo toda la enogeografía española. El precio de cada sesión es de S/150

El Curso de Vino Español consta de 18 clases (una cada mes) e iremos cubriendo toda la enogeografía española. El precio por sesión es de S/150 Todo el detalle del curso en este enlace

Cata de vinos franceses con quesos franceses. 19 de setiembre de 2019 Dicen que en Francia puedes catar una quesos distinto cada día del año. Nosotros haremos una selección de 6 armonías clásicas: por ejemplo Roquefort y Sauternes. El precio es de S/180 más detalles

—————————————————————————————————————-Los cursos son dictados por Carlos de Piérola, director de Barricas.com, portal especializado desde 1999. Miembro del jurado en el Concurso Mundial de Bruselas (diversas versiones, tanto de vinos como de destilados) y otros concursos internacionales. Autor de las guías “El Anuario del Vino”, “El Anuario del Pisco” y “El Directorio del Vino”. Profesor de la UPC, organizador de FIVINO (Feria Internacional del Vino), conferencias y ruedas de negocios. Creador de la “Semana del Vino Peruano”

Otros cursos Ofrecemos también cursos corporativos y a grupos, a partir de 8 personas. Tenemos cursos definidos pero también podemos adaptarlos a las necesidades específicas de cada cliente (tema, duración, vinos catados, lugares). Podemos dictar sobre lo básico del vino pero también sobre temas específicos (vinos españoles, vinos espumosos, catas a ciegas, pisco, etc)

También dictamos cursos en inglés.

La reserva del cupo se hace con un depósito en cuenta. Cualquier consulta sobre estos cursos en info@barricas.com o 936040897

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