Nuestros cursos de vinos y catas de agosto 2019

Nuestro programa para agosto de 2019 incluye: Curso Básico de Vino y Cata (Nivel 1), Curso Básico de Vino y Cata (Nivel 2), Curso de Vinos Españoles (Clase 10: Cataluña, parte 2), Cata de quesos peruanos y vinos peruanos, Ciclo Barricas en el Bar.

Ciclo: Barricas en el Bar

En julio empezamos nuestro ciclo “Barricas en el Bar”. Catas temáticas organizadas por Barricas.com en el Bar Olé de San Isidro. Empiezan a las 6:45 pm y su precio es S/ 150. Inscripciones: 995224864 o info@barricas.com

13 de agosto: cata a ciegas de Cabernet Sauvignon. Probaremos 3 vinos y los acompañaremos con raciones de quesos manchego.

20 de agosto: cata a ciegas de Pinot Noir . Probaremos 3 vinos y los acompañaremos del típico plato regional francés boeuf bourgignon.

27 de agosto: cata a ciegas de Nebbiolo . Probaremos 3 vinos y los acompañaremos con un gran risotto.

Curso básico de vino y cata Nivel 1

19 y 21 de agosto de 2019.  Dirigido a principiantes. Dos sesiones de 2 horas cada una. (de 7:00 a 9:00 pm). Se catarán 8 vinos en total.  Precio: S/ 210 (por 2 personas S/390). (Lugar:  Av. Angamos 651 Of. 901 – Miraflores) info@barricas.com Todo el detalle en este enlace(Este curso se dicta todos los meses. En setiembre será los días 16 y 18)

Curso básico de vino y cata Nivel 12

26 y 28 de agosto de 2019. 

Está dirigido a quienes han llevado el curso básico nivel 1 o a cualquier aficionado con conocimientos elementales que quiera seguir profundizando en las distintas variedades y regiones así como en sus habilidades de cata.

El enfoque es teórico y práctico ya que a la vez de ofrecer nuevos conceptos y consejos cataremos 8 vinos en total. 

De 7:00 a 9:00 pm). Se catarán 8 vinos en total.  Precio: S/ 210 (por 2 personas S/390). (Lugar:  Av. Angamos 651 Of. 901 – Miraflores) info@barricas.com Todo el detalle en este enlace(Este curso se dicta cada dos meses)

Curso de Vino Español. Clase 10

Vinos de Cataluña (parte 2): 14 de agosto de 2019 .

Nuestra décima clase del Curso de Vino Español será el miércoles 14 de agosto de 2019 y será la la segunda parte de dos dedicadas a Cataluña. Cataremos 5 vinos de las denominaciones de origen Penedés, Empordá, Pla de Bagès, Alella, Costers del Segre y los acompañaremos con tapas catalanas hechas en forma especial para nosotros. Recibirán información relevante y material de apoyo.

El Curso de Vino Español consta de clases mensuales en las que iremos cubriendo toda la enogeografía española. El precio de cada sesión es de S/150

El Curso de Vino Español consta de 18 clases (una cada mes) e iremos cubriendo toda la enogeografía española. El precio por sesión es de S/150 Todo el detalle del curso en este enlace

Cata de vinos peruanos con quesos peruanos

22 de agosto de 2019 La revolución del vino peruano ha surgido en forma paralela a la de los quesos nacionales. Una oportunidad para seleccionar buenos ejemplares y catarlos conjuntamente. El precio es de S/150 más detalles

—————————————————————————————————————-Los cursos son dictados por Carlos de Piérola, director de Barricas.com, portal especializado desde 1999. Miembro del jurado en el Concurso Mundial de Bruselas (diversas versiones, tanto de vinos como de destilados) y otros concursos internacionales. Autor de las guías “El Anuario del Vino”, “El Anuario del Pisco” y “El Directorio del Vino”. Profesor de la UPC, organizador de FIVINO (Feria Internacional del Vino), conferencias y ruedas de negocios. Creador de la “Semana del Vino Peruano”

Otros cursos Ofrecemos también cursos corporativos y a grupos, a partir de 8 personas. Tenemos cursos definidos pero también podemos adaptarlos a las necesidades específicas de cada cliente (tema, duración, vinos catados, lugares). Podemos dictar sobre lo básico del vino pero también sobre temas específicos (vinos españoles, vinos espumosos, catas a ciegas, pisco, etc)

También dictamos cursos en inglés.

La reserva del cupo se hace con un depósito en cuenta. Cualquier consulta sobre estos cursos en info@barricas.com o 936040897

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