BLANCOS DE GAJA Y LUCE DE FRESCOBALDI

Blancos de Gaja y Luce de Frescobaldi

Cata italiana

Angelo Gaja visitó Lima en el 2011 y dejó un gran recuerdo entre los aficionados. Este personaje rodeado de una gran leyenda nos hacía pensar en alguien distante con aires de estrella pero nos noqueó con su sencillez, gran capacidad para comunicar y encantar y con sus vinos. Esa vez nos impresionaron en especial el Barbaresco del 98 y un intrigante Chardonnay Gaia & Rey Langhe DOC de una cosecha antigua.

Hace unos días tuvimos la oportunidad de probar algunas nuevas añadas llegadas de los vinos de Angelo Gaja. Los que pensaban que Gaja solo hacía tintos se sorprendieron al encontrarse con blancos, que, además, utilizan variedades clásicas internacionales. Al final llegó un sorprendente tinto toscano.

Langhe Alteni di Brassica 2010: este 100% sauvignon blanc tiene un carácter distinto  a sus pares chilenos o del Loira. Aromas florales, minerales, fruta blanca madura y una boca con buena densidad. (US$ 122)

Rossj-Bass 2008, (chardonnay 95%, sauvignon blanc 5%): nombrado en honor a su hija a Rossana. Caramelo de limón, miel de naranja, buen peso en boca persistente y sutiles toques amargos que le dan carácter.(US$ 98)

Gaia & Rey  2008: nariz compleja y profundidad con recuedos a ceniza. Expresivo e intenso en boca pero a la vez redondo y suave. Muy buena persitencia. (US$ 200)

Cerramos la cata con un vino de otro productor legendario. Frescobaldi:

Luce 2007 DOCG Brunello di Montalcino: nariz elegante con fruta, especiados y toques de roble en equilibrio. Muy buena estructura en boca, con taninos finos y mucho encanto. (US$ 99)

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