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Cursos y catas de vinos y pisco Noticias
Programación actualizada diciembre 2017 / enero 2018
Nuestro programa de los meses de diciembre 2017 y enero 2018 incluye: Curso Básico de Vino y Cata, Curso Intermedio de Vino y Cata; cata con vinos de Séptima, cata a ciegas de riesling y talleres de pisco. Los cursos son dictados por Carlos de Piérola. Leer más
Resultados de la busqueda
Curso Intermedio de Vino y Cata
30 y 31 de enero de 2018
Nuestro Curso Intermedio de Vinos está dirigido a quienes han llevado el curso básico o a cualquier aficionado con conocimientos elementales que quiera seguir profundizando en las distintas variedades y regiones así como en sus habilidades de cata. (30 y 31 de enero de 2018)  Leer mas
Cata a ciegas: Riesling
25 de enero de 2018
Empieza el verano por que nuestra cata a ciegas del mes de enero de 2018 será el jueves 25. Esta vez probaremos vinos de la uva riesling, una variedad alemana muy singular, con con predominancia en ese país y en Alsacia (Francia).  Leer mas
Introducción al pisco - Taller
Para entender y disfrutar más el pisco, 26 de enero de 2018
El viernes 26 de enero de 2018 dictaremos un Taller de Introducción al Pisco. El objetivo es entender mejor este gran destilado para poder disfrutarlo más. En 2 horas sabrán: lo básico de su historia; las uvas pisqueras ; los tipos ; las zonas productoras; las diferencias con el cognac, la grappa y otros; cómo catarlo, cuándo tomarlo, etc.  Leer mas
Cata con los mejores vinos de bodega Séptima
De Mendoza a Lima
Séptima es una popular bodega de Mendoza (Argentina) pertenenciente al grupo español Codorníu. Hemos organizado una cata con los mejores vinos de este productor.  Leer mas
Curso Básico de Vino y Cata
12 y 13 de diciembre de 2017 // 23 y 24 de enero 2018
Nuestro siguiente Curso Básico de Vino y Cata se llevará a cabo los días 12 y 13 de diciembre de 2017. El curso consta de dos sesiones de dos horas cada una y el precio es de S/170. El enfoque del curso es derribar los mitos del vino y lograr que el alumno se divierta y quede con ganas de seguir aprendiendo y explorando. Resolveremos esas preguntas que siempre quisiste hacer y te abriremos la puerta al fascinante mundo del vino.  Leer mas
Balance de Premium Tasting 2017
Primera versión en Lima
Premium tasting superó mis expectativas en cuanto a la selección de vinos. No es fácil decidir qué incluir y qué sacar y si bien es imposible hacer una foto completa del estado actual de las cosas en Argentina (y Chile y Uruguay), la propuesta fue reveladora de un cambio.  Leer mas
Cata vertical de Protos Reserva
4 cosechas el 22 de noviembre
Nuestra cata de este mes es muy especial. Probaremos 4 cosechas de uno de los vinos mas famosos de la ribera del Duero: Protos Reserva.  Leer mas
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