Rolando Arias es el ganador del Bacardi Legacy Cocktail Competition 2018 y representará al Perú en mayo en las finales que se harán en Amsterdam.  Leer mas

Nuestro siguiente Curso Básico de Vino y Cata - Nivel 1) se llevará a cabo los días 19 y 20 de marzo de 2019. Consta de dos sesiones de dos horas cada una y el precio es de S/210. El enfoque está en derribar los falsos mitos del vino y lograr que el alumno se divierta y quede con ganas de seguir aprendiendo y explorando. Resolveremos esas preguntas que siempre quisiste hacer y te abriremos la puerta al fascinante mundo del vino.  Leer mas

Nuestro programa para enero de 2019 incluye: Curso Básico de Vino y Cata (Nivel 1), Curso Básico de Vino y Cata (Nivel 2), Curso de Vinos Españoles (Clase 5: vinos rosados españoles). Las actividades están dirigidas por Carlos de Piérola.  Leer mas

S.Pellegrino anuncia la próxima edición de su competencia culinaria internacional S.Pellegrino Young Chef,en busca de una nueva generación de jóvenes chefs pioneros en el uso de la gastronomía como medio para el cambio social. Es una competencia culinaria mundial que facilitará el acceso a la comunidad gastronómica a jóvenes talentos que puedan demostrar su convicción personal.  Leer mas

Nuestra cuarta clase del Curso de Vino Español tendrá como tema a los vinos rosados. Cataremos 5 vinos de diversos estilos y regiones acompañados por tapas especialmente preparadas para esta ocasión y recibirán información relevante y material de apoyo.  Leer mas

Nuestro Curso Básico de Vino y Cata - Nivel 2 está dirigido a quienes han llevado el curso básico o a cualquier aficionado con conocimientos elementales que quiera seguir profundizando en las distintas variedades y regiones así como en sus habilidades de cata. (26 y 27 de marzo de 2019)  Leer mas

Nuestra cuarta clase del Curso de Vino Español tendrá como tema Jerez (y Montilla-Moriles). Cataremos 4 vinos de diversas estilos acompañados por tapas especialmente preparadas para esta ocasión y recibirán información relevante y material de apoyo. 6 de febrero de 2019  Leer mas