Nuestro siguiente Curso Básico de Vino y Cata se llevará a cabo los días 22 y 23 de mayo de 2018. Consta de dos sesiones de dos horas cada una y el precio es de S/170. El enfoque está en derribar los mitos del vino y lograr que el alumno se divierta y quede con ganas de seguir aprendiendo y explorando. Resolveremos esas preguntas que siempre quisiste hacer y te abriremos la puerta al fascinante mundo del vino.  Leer mas

El viernes 18 de mayo de 2018 dictaremos un Taller de Introducción al Pisco. El objetivo es entender mejor este gran destilado para poder disfrutarlo más. En 2 horas sabrán: lo básico de su historia; las uvas pisqueras ; los tipos ; las zonas productoras; las diferencias con el cognac, la grappa y otros; cómo catarlo, cuándo tomarlo, etc.  Leer mas

La celebración del regreso de la bodega Chivite se hizo con un almuerzo en Isolina. Un blanco, un rosado y tres tintos se mostraron sólidos acompañando los sabrosos platos de Isolina.  Leer mas

Estudiantes peruanos de diversas universidades e institutos participará, desde este mes de marzo, en en un ciclo de catas didácticas que organizado por la D.O Ribera del Duero.  Leer mas

En abril se celebra el Día Mundial del Malbec y hemos escogido esta variedad para hacer la cata a ciegas de este mes. Será el jueves 19 en el Hotel Atton. Probaremos 5 malbec interesantes que reflejarán la diversidad de expresiones esta uva que brilla en Argentina.  Leer mas

Nuestro programa de los meses de marzo y abril del 2018 incluye: Curso básico de vino y cata, Curso intermedio de vino y cata, cata a ciegas de albariño (marzo) y malbec (abril) y talleres de pisco. Los cursos son dictados por Carlos de Piérola.  Leer mas

El Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE) se lleva a cabo desde el 2007 y está consolidado como una de las referencias en España. Una vez más el pisco ha sido reconocido por su alta calidad.  Leer mas