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23 y 30 de septiembre
Nuestro siguiente Curso Básico de Vino y Cata se llevará a cabo los días 23 y 30 de septiembre. El curso consta de dos sesiones con un precio de S/. 170, pero también se pueden llevar las sesiones por separado (S/. 90 c/u)
El enfoque del cursos es derribar los mitos del vino y lograr que el alumno se divierta y quede con ganas de seguir aprendiendo y explorando. Resolveremos esas preguntas que siempre quisiste hacer y te abriremos la puerta al fascinante mundo del vino.
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Resultados de la busqueda
Vinos y destilados
Entre el 11 y el 13 de setiembre, en la ciudad de Sao Roque se llevó a cabo la 14ta. edición de la versión brasileña del Concours Mondial de Bruxelles.
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21 de setiembre
Nuestra cata a ciegas del mes de setiembre será el miércoles 21 y la dedicaremos a vinos con la uva cabernet franc. Esta variedad de origen francés destaca en las mezclas de Burdeos acompañando a la cabernet sauvignon y la merlot y en forma individual el Valle del Loira. En los últimos años hay esfuerzos en Sudamérica para darle relieve a esta cepa.
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Pisco Portón Mosto Verde - Spirit Selection del Concurso Mundial de Bruselas
Spirits Selection es la competición dedicada a las bebidas espirituosas organizada por el Concurso Mundial de Bruselas. la edición 2016 se celebró en México y el Perú logró importantes reconocimientos para sus piscos: 1 gran medalla de oro, 6 medallas de oro y 7 de plata.
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Gran Medalla para Don Santiago Mosto Verde Torontel
Con 324 muestras participantes se llevó a cabo el Concurso nacional el Pisco en Arequipa. La Gran Medalla de Oro se llevó la bodega Santiago Queirolo con su Don Santiago Mosto Verde de Torontel.
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La 14ª edición del Concurso Mundial de Bruselas - Brasil (en Sao Roque, SP)
La región vitivinícola de São Roque, la más tradicional de São Paulo, recibirá por primera vez, entre los días 10 y 13 de setiembre próximo, la versión brasilera del importante concurso de vinos y destilados del mundo, el Concours Mondial de Bruxelles, en su 14ª edición en Brasil.
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Acompañado por Simone Nebbia, chef residente.
Sympoaium presentará un menú preparado por los chefs Diego Muñoz y Simone Nebbia. A modo de una sesión de jazz los creadores intercalarán sus propuestas en las que la inspiración ha jugado un papel principal.
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25 de agosto de 2016
Nuestra cata a ciegas del mes de agosto será el jueves 25 y la dedicaremos a vinos con la uva carménère. El redescubrimiento de esta variedad de origen francés fue capitalizdo por Chile creando vinos con un carácter propio. Pero no solo en el país del sur tenemos vinos con esta uva. Los esperamos nuevamente para divertirnos y aprender un poco más
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