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Un vuelo terrestre
Un viaje sensorial, un sueño, un juego de palabras y sensaciones. Después de permanentes sesiones de cata los sentidos se exacerban y están atentos a todo, más allá del propio vino.
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Degustaciones exclusivas en el Bar Olé
En julio empezó el ciclo "Barricas en el Bar". Todos los martes, organizaremos una cata (normalmente a ciegas) para un grupo reducido de 7 personas, en la mítica mesa del fondo del "Bar Olé".
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16 y 18 de setiembre de 2019
Nuestro siguiente Curso Básico de Vino y Cata - Nivel 1) se llevará a cabo los días 16 y 18 de setiembre de 2019. Consta de dos sesiones de dos horas cada una y el precio es de S/210.
El enfoque está en derribar los falsos mitos del vino y lograr que el alumno se divierta y quede con ganas de seguir aprendiendo y explorando. Resolveremos esas preguntas que siempre quisiste hacer y te abriremos la puerta al fascinante mundo del vino.
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Programa vigente. Vinos, quesos, destilados, etc
Nuestro programa para agosto de 2019 incluye: Curso Básico de Vino y Cata (Nivel 1), Curso Básico de Vino y Cata (Nivel 2), Curso de Vinos Españoles (Clase 10: Cataluña, parte 2), Cata de quesos peruanos y vinos peruanos, 3 catas a ciegas en el ciclo "Barricas en el Bar". Las actividades son dirigidas por Carlos de Piérola.
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Algunos vinos de nombres históricos y su relación con el Perú
Marqués de Casa Concha, Marqués de Murrieta, Manso de Velasco, Conde de Superunda son vinos hechos fuera del Perú pero sus nombres que tienen una gran vinculación con nuestro país.
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14 de agosto: Penedés, Empordá, Pla de Bagès, Alella, Costers del Segre
La décima clase del Curso de Vino Español será el miércoles 14 de agosto de 2019 y será la la segunda parte de dos sesiones dedicadas a Cataluña. Cataremos 5 vinos de las denominaciones de origen Penedés, Empordá, Pla de Bagès, Alella, Costers del Segre . Recibirán información relevante y material de apoyo.
Los participantes entenderán el carácter y la diversidad de los vinos de esta región. Leer mas
Conózcala Salón del Vino Peruano del sábado 13
Este sábado 13 se realizará la tercera edición del Salón del Vino Peruano. Oportunidad única para probar vinos de todos los valles productores, desde Pativilca hasta Tacna.
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26 y 28 de agosto de 2019
Nuestro Curso Básico de Vino y Cata - Nivel 2 está dirigido a quienes han llevado el curso básico o a cualquier aficionado con conocimientos elementales que quiera seguir profundizando en las distintas variedades y regiones así como en sus habilidades de cata. (26 y 28 de agosto de 2019)
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